Was sind Foodcoops und wofür sind sie gut?

Was sind Einkaufsgemeinschaften – Foodcoops? In der Stadt gibt es Märkte, wo du frisches Obst und Gemüse direkt vom Bauern kaufen kannst. Wirklich, direkt vom Bauer? Nicht immer. Bei manchen Märkten stehen Händler, welche beim Bauern die Waren kaufen und dann am Stand direkt an den Kunden bringen. Das erklärt…