Ein Jahr Zero Waste – Der Anfang

Ein Jahr lang kein Müll Für das Essperiment 2.0 heißt unsere Aufgabe: Zero Waste, keinen Müll zu produzieren. Dafür haben wir eine Vase bekommen, die wir mit unserem Jahres-Müll füllen sollten. Darunter fällt Alles, was neu in den Haushalt kommt. Da ich schon lange den Wunsch habe, nachhaltiger […]

Was ist Zero Waste?

Welche Fragen treten auf, wenn es um Zero Waste geht? Ich freue mich sehr, dass unsere Teilnahme am Essperiment 2.0 neue Diskussionen anregt. Auch interessant ist, was die Menschen in meinem Umfeld bei dem Begriff Zero Waste beschäftigt. Fragen wie: Wozu ist das Ganze eigentlich gut? Warum wollt […]

Das ORF Essperiment 2.0

Das Essperiment 2.0 *Dieser Artikel kann Werbung beinhalten. Vor drei Jahren startete der österreichische Rundfunk ORF ein großes Projekt: Das Essperiment 1.0, im Zuge dessen drei Haushalte begleitet wurden, wie sie sich regional versorgten. Aufgabe der Kandidaten war es, ein Jahr lang im Umkreis von 100 km, auf […]